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Ferdinando Zamusso agriculture biologique vieilles vignes vin blanc Venezia Giulia Italie vin italien ribolla gialla biodynamie Frioul risotto poisson crustacés
Le Domaine I Clivi est situé à Bre dans la région du Frioul sur les collines du Collio. Fernandino Zamusso est son fils Mario travaillent 12 hectares en agriculture biologique, de vieilles vignes de 50 à 80 ans. Les sol est composé de marnes, de calcaire. Les blancs sont vinifiés en cuve sur lies fines avec les levures indigènes.
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