Liste des produits de la marque Domaine des Frères

Henri & Valentin Bruneau Beaumont en Véron Agriculture biologique cabernet-franc chenin blanc vin de france vallée de la loire vin rouge

Repris en 2019, ce domaine de 12 hectares est situé sur Beaumont en Véron. Les deux frères Valentin et Henri Bruneau ont converti à l'agriculture biologique le domaine. Ils favorisent le vivant dans chaque intervention à la vigne. ils utilisent essentiellement le quad afin de limiter les tassements de sol pour les traitements. Ils ne rognent qu'une seule fois par an afin de favoriser la photosynthèse. Ils travaillent les sols, vendangent à la main, vinifient en levures indigènes afin de produire des vins vivants et artisanaux. ils réalisent plusieurs cuvées parcellaires avec des vinifications propres à chacune. Chaque cuvée porte le nom du lieu-dit, l'idée est de produire des vins avec la typicité de leur terroir. Ils travaillent 10,50 hectares de cabernet-franc et 1,50 hectares de chenin blanc.