Liste des produits de la marque Les Vins Contés

Sommelier, puis caviste, Olivier Lemasson découvre le monde des vins naturels qui l'amèneront à devenir vigneron. Il commence en s'installant sur Candé sur Beuvron pour y établir un négoce. Il cherche à acheter des raisins provenant de vieux vignobles travaillés en bio. Il mettra en avant le Menu Pineau, le Pineau d'Aunis. Après avoir loué 2 hectares de vignes, en 2016, il achète son propre domaine d'une dizaine d'hectares. Influencé par Marcel Lapierre, il vinifie en intervenant le moins possible. Toutes les fermentations sont spontanées, les rouges sont issus de vendanges entières et les blancs de pressurage direct. Tous les vins sont vinifiés et élevés en cuve. Ils sont généralement mis en bouteille au printemps, sans sulfites ajoutés.

Dans les vins d'Olivier Lemasson, vous trouverez toujours la même philosophie, des vins faibles en alcool portés par de belles acidités. Ce qui donne des jus au toucher énergique et très fruités.

Sommelier, puis caviste, Olivier Lemasson découvre le monde des vins naturels qui l'amèneront à devenir vigneron. Il commence en s'installant sur Candé sur Beuvron pour y établir un négoce. Il cherche à acheter des raisins provenant de vieux vignobles travaillés en bio. Il mettra en avant le Menu Pineau, le Pineau d'Aunis. Après avoir loué 2 hectares de vignes, en 2016, il achète son propre domaine d'une dizaine d'hectares. Influencé par Marcel Lapierre, il vinifie en intervenant le moins possible. Toutes les fermentations sont spontanées, les rouges sont issus de vendanges entières et les blancs de pressurage direct. Tous les vins sont vinifiés et élevés en cuve. Ils sont généralement mis en bouteille au printemps, sans sulfites ajoutés.

Dans les vins d'Olivier Lemasson, vous trouverez toujours la même philosophie, des vins faibles en alcool portés par de belles acidités. Ce qui donne des jus au toucher énergique et très fruités.

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