Liste des produits de la marque Domaine Artilly

Armand Detilly cultive 2 hectares 50 en Agriculture biologique sur les communes historiques de Benais et Restigné.

Amoureux du Cabernet-Franc, il cherche surtout à ne pas trop extraire ses vins. De ses cuvées égrappées aux cuvées en grappes entières, il vinifie de façon traditionnelle en macération carbonique avec des raisins vendangés à haute maturité. Tous les élevages se font en cuve sur lies fines. Leur mise en bouteille se fait par gravité. Elle est réalisée sans pompe pour ne pas brusquer le vin et ne pas y ajouter de sulfites.

Armand Detilly cultive 2 hectares 50 en Agriculture biologique sur les communes historiques de Benais et Restigné.

Amoureux du Cabernet-Franc, il cherche surtout à ne pas trop extraire ses vins. De ses cuvées égrappées aux cuvées en grappes entières, il vinifie de façon traditionnelle en macération carbonique avec des raisins vendangés à haute maturité. Tous les élevages se font en cuve sur lies fines. Leur mise en bouteille se fait par gravité. Elle est réalisée sans pompe pour ne pas brusquer le vin et ne pas y ajouter de sulfites.

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