Liste des produits de la marque Domaine Julien Auroux

Julien Auroux Agriculture Biologique Bergerac Malbec Cabernet Merlot Vin Rouge Sauvignon Semillon Vin Blanc

Installé au domaine familial depuis 2013, sur 11 hectares en AOC Bergerac, Julien Auroux convertit tout de suite le domaine en Agriculture Biologique. Il aime beaucoup les vinifications en cuve béton qui selon lui en masque pas la pureté  et la maturité du fruit. Perfectionniste et précis dans les vinifications, il arrive toujours à nous proposer des vins francs, généreux et équilibrés aux tanins soyeux. Julien y cultive en Vin Rouge le Cabernet-Franc, le Cabernet-sauvignon, le Malbec et le Merlot. Le Sauvignon et le Semillon pour les Vins Blancs. Toujours vinifiés sans intrant avec les levures indigènes.