Liste des produits de la marque Domaine Clément Barault

Clément Barault Savennières Chenin Agriculture Biologique Biodynamie Vin Naturel Vin Blanc Val de Loire Grolleau Noir Vin Rouge vin de france sans sulfites Vieilles vignes

Clément Baraut est à la tête d'un domaine de 6 hectares environ, travaillé en biodynamie et vinifiant sans ajout d'intrants oenologiques. Il affirme dans chaque cuvée une conception naturelle dans laquelle ses vins ne sont ni contraints par un élevage démonstratif, ni par un excès de sulfites. Il possède quelques hectares sur la commune de Savennières où il y cultive du Chenin près de St Jean des Mouvrets, de vieilles vignes de Grolleau Noir.