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Haut-Brissan / 2017 / Vin de France / Domaine Saladin

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Un pur grenache fin et concentré à la matière très soyeuse... Lire la suite >>>

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Description « Haut-Brissan / 2017 / Vin de France / Domaine Saladin »

Présentation:

Cette parcelle de vieilles vignes de grenache noir est issue de beau terroir de galets roulés sur coteau. Cette cuvée est issue d'une vendange entière et d' une macération semi-carbonique, la vinification et l' élevage se fait en cuve béton pendant 12 mois sur lies fines.

Dégustation:

Le nez intense dévoile de belles notes de pruneaux cuits, de cuir,de garrique, de fruits noirs. En bouche, on est subjugué par ce jus gourmand, sa texture infusée, droite et longiligne en fait un rouge élégant et surprenant.

Garde:

A boire sur 8 ans

 

Caractéristiques « Haut-Brissan / 2017 / Vin de France / Domaine Saladin »

  • vin de france

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