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Saumur-Champigny / 2018 / A.Sanzay

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Un cabernet-franc juteux avec un supplément de texture veloutée propre au millésime Lire la suite >>>

16,60 €

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Description « Saumur-Champigny / 2018 / A.Sanzay »

Présentation:

Ce cabernet-franc est issu de plusieurs parcelles assemblées sur sol argilo-calcaire ou sablo-calcaire. Après égrappage, la vendange est placée dans la cuve en béton où les macérations dureront environ une trentaine de jours. Le vin y sera élevé pendant 9 mois sur lies fines en cuve béton  avant la mise en bouteille.

Dégustation:

Le nez dégage de belles notes de fruits frais ,de notes légèrement yaourtées, de poivre blanc .En bouche, le touché se montre très velouté sans aspérité, un jus pur et intense qui vous tapisse le palais.

Garde:

A boire sur 8 ans

Caractéristiques « Saumur-Champigny / 2018 / A.Sanzay »

  • saumur-champigny bio

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