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Escale / 2018 / Touraine / Vincent Roussely

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Ce sauvignon se détache par sa franchise, sa fraîcheur et sa belle maturité... Lire la suite >>>

8,40 €

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Description « Escale / 2018 / Touraine / Vincent Roussely »

Présentation:

Cette cuvée de sauvignon blanc est issue de jeunes vignes de 15 ans plantées sur un sol calcaire. La fermentation est lente avec les levures indigènes et l' élevage sur lies en cuve dure environ de 7 à 8 mois en cave de tuffeau.

Dégustation:

Ce sauvignon dégage de belles notes de buis, de fruits blancs, de notes florales. En bouche, on aime sa franchise, sa vivacité mêlée à une matière souple, la finale rappelle de belles notes de buis et de fruits blancs.

Garde:

A boire sur 2 ou 3 ans

Caractéristiques « Escale / 2018 / Touraine / Vincent Roussely »

  • touraine sauvignon

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