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Minéral plus / 2017 / Frantz Saumon / Montlouis

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Un chenin empreint de minéralité mais aussi d' une bouche charnue.. Lire la suite >>>

28,00 €

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Description « Minéral plus / 2017 / Frantz Saumon / Montlouis »

Présentation:

Ce chenin est issu d' un terroir de calcaire et de silex, les vignes âgées plus de 40 ans et le travail rigoureux et méticuleux font que les rendements restent souvent très faibles. La vinification et l' élevage se fait en barriques de plusieurs vins sans intrant et seulement une légère dose de sulfites à la mise en bouteille.

Dégustation:

Le nez exhale de belles senteurs de poire blette, de prune jaune, de notes épicées. En bouche , la matière se distingue par une belle allonge avec du gras et une superbe profondeur qui n' oublie pas l'empreinte minérale en finale.

Garde:

A boire sur 4 ans

 

Caractéristiques « Minéral plus / 2017 / Frantz Saumon / Montlouis »

  • montlouis sur loire bio

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