Graviers / 2017 / St Nicolas de Bourgueil / Domaine du Mortier

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Un cabernet aux notes de fruits , d' épices et de notes animales... Lire la suite >>>

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Description « Graviers / 2017 / St Nicolas de Bourgueil / Domaine du Mortier »

Présentation:

Cette cuvée de caberne-franc est issue de terroir de graviers sur fond calcaire, elle est macère en cuve avec pendant environ trois semaines puis est  élevée sur lies fines en fûts de plusieurs vins environ 12 mois.

Dégustation:

Cette cuvée de cabernet-franc dégage un bouquet aux notes de framboise, d' épices et des notes animales ( gibier). En bouche, le vin possède des tanins soyeux , une structure aux accents de fruits rouges, de notes fumées.

Garde:

A boire sur 5 ans

Caractéristiques « Graviers / 2017 / St Nicolas de Bourgueil / Domaine du Mortier »

  • st nicolas de bourgueil bio

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