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Garance / 2018 / Coteaux du Loir / Les maisons rouges / A. Jardin

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Un pineau d' Aunis qui montre toute la puissance aromatique et la persistance de ce vin Lire la suite >>>

18,60 €

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Description « Garance / 2018 / Coteaux du Loir / Les maisons rouges / A. Jardin »

Présentation:

Cette cuvée est issue d' un 100 % pineau d' aunis.Son terroir repose sur une roche mère de perrons assez proche de la surface avec des argiles chargées de silex. Cette vendange a été éraflée à 50%, la macération semi carbonique et l' élevage  de 7 mois sur lies fines se font en cuve.

Dégustation:

Le nez exprime beaucoup d' intensité avec des notes de poivre frais, de groseille et de notes torréfiées. En bouche, l' attaque se veut fluide et franche avec une matière soyeuse et d' une grande persistance aromatique, avec une finale poivrée et fraîche.

Garde:

A boire sur 4 ans

Caractéristiques « Garance / 2018 / Coteaux du Loir / Les maisons rouges / A. Jardin »

  • coteaux du loir

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