Hurluberlu / 2018 / Vin de France / Sébastien David

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Un cabernet tout en fruit et en vivacité, au trait frais et aux douces senteurs de fraise écrasée... Lire la suite >>>

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Description « Hurluberlu / 2018 / Vin de France / Sébastien David »

Présentation:

Ces jeunes vignes de cabernet-franc proviennent des terroir de sables et d' oxyde de fer de l' appellation. Ce cabernet est issu d'une vendange manuelle non égrappée, il fermentera pendant une dizaine de jours en macération carbonique puis il sera élevé 6 mois en cuve béton sur lies fines.

Dégustation:

Ce cabernet dévoile un nez de fraise écrasée, de notes florales, la bouche légère et fruitée offre des tanins souples sans astringence et une finale aux notes de fraise et de groseille.

Garde:

A boire sur 4 ans

 

Caractéristiques « Hurluberlu / 2018 / Vin de France / Sébastien David »

  • vin de france

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octobre 2017 175

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