Kezako/ 2018 / Vin de France / Sébastien David

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Description « Kezako/ 2018 / Vin de France / Sébastien David »

Présentation:

Cette cuvée est issue de cabernet franc sur graviers, elle a macéré en fûts pendant 50 jours puis a été élevée sur lies fines en cuve béton pendant 16 mois. Ce vin est sans sulfites ajoutés jusqu' à la mise en bouteille.

Dégustation:

Ce cabernet exhale d' intenses notes de fruits noirs ( mûre et myrtille), de notes d' épices et plantes; la bouche offre une profil tonique, dense et concentré, avec une finale portée par de belles notes de fruits noirs.

Garde:

A boire sur 8 ans

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octobre 2017 195

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