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Ad Naturam blanc /2016/ Vin de France / Lassolle / Stéphanie Roussel

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Un assemblage de sauvignon blanc et de sauvignon gris frais et de belle complexité... Lire la suite >>>

18,50 €

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Description « Ad Naturam blanc /2016/ Vin de France / Lassolle / Stéphanie Roussel »

Présentation:

Cette cuvée est issue d' un assemblage de sauvignon blanc et de sauvignon gris sur un terroir de graves. Vinifiée en macération pelliculaire , cette cuvée sera élevée en amphore pendant plusieurs mois sur lies fines. 

Dégustation:

Ce blanc se distingue par de belles notes de fruits blancs ( mirabelle), de plantes ,d' orange douce. En bouche ,la texture franche et dynamique dévoile aussi un caractère pulpeux et un léger perlant; la finale exprime une belle intensité aromatique de  pêche au sirop. 

Garde:

A boire sur 6 ans

 

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