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Domaine Romaneaux Destezet/ 2018 / IGP Ardèche / H.Souhaut

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Un assemblage judicieux de viognier et de roussanne, frais et équilibré... Lire la suite >>>

23,00 €

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Description « Domaine Romaneaux Destezet/ 2018 / IGP Ardèche / H.Souhaut »

Présentation:

Cet assemblage de viognier et de roussanne est issu de beaux terroirs de granit, rive droite du Rhône face à l' Hermitage. Après un pressurage direct, le vin est débourbé puis vinifié et élevé sur lies fines pendant 12 mois . Ce blanc sera mis en bouteille sans filtration, sans collage et ne connaîtra qu' un léger sulfitage.

Dégustation:

Ce blanc se distingue par de belles notes de fruits blancs, d' amande, de fleurs blanches.La bouche est parfaitement équilibrée avec une chair fruitée et une texture franche et élégante, la finale se dénote par de beaux amers.

Garde:

A boire sur 4 ans

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