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St Jean de Narosse / Santenay / 2017 / Contat-Grangé

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Un pinot noir aux notes de cerise, à la bouche aux tanins distingués... Lire la suite >>>

23,90 €

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Description « St Jean de Narosse / Santenay / 2017 / Contat-Grangé »

Présentation:

Ce pinot noir est issu d' une parcelle exposé au Sud sur un coteau très calcaire. Eraflé à 100 %, il est peu extrait avec quelques légers remontages et une cuvaison de trois semaines suivi d' un élevage de12 mois sur lies fines en fûts de 2 à 4 vin.

Dégustation:

Ce pinot noir se distingue par ses notes de cerise, de notes légèrement vanillées. La bouche distinguée révèle des beaux tanins élégants, une matière polie sans trop d' extraction et une finale au fruité persistant de myrtille et de cerise.

Garde:

A boire sur 10 ans

Caractéristiques « St Jean de Narosse / Santenay / 2017 / Contat-Grangé »

  • santenay bio

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