lapin blanc 2019 anjou la franchaie dubois chenin vin blanc val de loire bio naturel
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Lapin Blanc 2019 Anjou La Franchaie E. Dubois

Dégustation : Le nez dégage de belles notes de fruits blancs bien mûrs, de fines notes de bois précieux. En bouche, la matière se révèle d'une belle amplitude. Le toucher est fluide, riche avec ses notes de fruits blancs, contrebalancé par une belle acidité. Un parfait blanc de gastronomie !

Cépage : Chenin

Conseil : Ce blanc de gastronomie ira parfaitement sur des poissons gras oud es viandes blanches.

  • Terrasse au bord de l’eau Terrasse au bord de l’eau
  • Qualité de stockage Qualité de stockage
  • Plus de 400 références Plus de 400 références
  • Événements et rencontres Événements et rencontres

Dégustation : Le nez dégage de belles notes de fruits blancs bien mûrs, de fines notes de bois précieux. En bouche, la matière se révèle d'une belle amplitude. Le toucher est fluide, riche avec ses notes de fruits blancs, contrebalancé par une belle acidité. Un parfait blanc de gastronomie !

Vinification : Pressurage direct. Débourbage statique. Ce Chenin est vinifié en fûts de 400 l de plusieurs vins. La malolactique s'enclenche naturellement. A la mise en bouteille, il n'est ni filtré, ni collé, ni sulfité.

Cépage : Chenin

Conseil : Ce blanc de gastronomie ira parfaitement sur des poissons gras oud es viandes blanches.

lapinblanc2019

Fiche technique

Région
Val de Loire
Couleur
Blanc
Terroir
Schistes
Garde
de 4 à 6 ans
Profil du vin
Vin de Gastronomie
Accords mets et vins
Blanquette de Lotte
Blanquette de Veau aux Champignons
Boudin Blanc
Poissons Gras
Viandes Blanches
Cépage
Chenin
Bio
Agriculture Biologique
Vin Naturel

Références spécifiques