Quintette 2015 champagne domaine sélèque chardonnay vin effervescent
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Quintette 2015 Champagne Domaine Jean-Marc Sélèque

Dégustation : Le nez dégage de belles notes florales (fleurs blanches), de noisettes, d'agrumes (citron vert). En bouche, le bulle est élégante, fine, à la matière fuselée et présentant une allonge raffinée et fraiche dégageant de belles notes d'agrumes en finale.

Cépage : Chardonnay.

Conseil : Parfait sur un début de repas, sur des entrées de poisson ou des crustacés.

  • Terrasse au bord de l’eau Terrasse au bord de l’eau
  • Qualité de stockage Qualité de stockage
  • Plus de 400 références Plus de 400 références
  • Événements et rencontres Événements et rencontres

Dégustation : Le nez dégage de belles notes florales (fleurs blanches), de noisettes, d'agrumes (citron vert). En bouche, le bulle est élégante, fine, à la matière fuselée et présentant une allonge raffinée et fraiche dégageant de belles notes d'agrumes en finale.

Vinification : Ce Champagne est élevé 50% en cuve inox et 50% en fûts de chêne. Il n'est ni collé, ni filtré. Il reste 3 ans sur lattes. Cet extra brut est dosé à 2gr/l.

Cépage : Chardonnay.

Conseil : Parfait sur un début de repas, sur des entrées de poisson ou des crustacés.

quintette2015

Fiche technique

Région
Champagne
Couleur
Blanc
Terroir
Argiles à Silex
Limons
Sous Sol Crayeux
Garde
de 5 à 10 ans
Profil du vin
Vin de Gastronomie
Cépage
Chardonnay

Références spécifiques