Voltige du clos / Saumur-Champigny / 2018/ Clos Maurice / M. Hardouin

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Un cabernet-franc printanier qui fait place au fruit et à la souplesse... Lire la suite >>>

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Description « Voltige du clos / Saumur-Champigny / 2018/ Clos Maurice / M. Hardouin »

Présentation:

Cette cuvée correspond à un assemblage parcellaire sur sol calcaire des plus jeunes vignes du domaine. Les fermentations sont contrôlées, les macérations se font sans extraction voire peu de remontage. Elle a été vinifiée et élevée 5 mois en cuve sur lies fines.

Dégustation:

Elle se distingue par un nez de petits fruits rouges et de zan. La bouche aux tanins veloutés possède une matière légère et fluide, très gourmande et aérienne.

Garde:

A boire sur 2 ans

 

 

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bouteilles avril 2017 236

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