pierre andré 2017 chateauneuf du pape domaine pierre andré rhône grenache syrah vin rouge bio biodynamie
  • pierre andré 2017 chateauneuf du pape domaine pierre andré rhône grenache syrah vin rouge bio biodynamie

Pierre André 2017 Châteauneuf du Pape Domaine Pierre André J. André

47,00 €
TTC

Dégustation : Le nez dégage des notes de prunes, d'écorces d'orange puis de thym et de cacao. Le bouche dévoile un structure ample avec un toucher net et équilibré sur un fruité cacaoté et aux notes de garrigue. La finale riche déploie des tanins harmonieux.

Cépage : Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Counoise.

Conseil : Idéal sur un Civet de Lièvre.

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Dégustation : Le nez dégage des notes de prunes, d'écorces d'orange puis de thym et de cacao. Le bouche dévoile un structure ample avec un toucher net et équilibré sur un fruité cacaoté et aux notes de garrigue. La finale riche déploie des tanins harmonieux.

Vinification : Fermentation en grappes entières. La macération dure 3 à 4 semaines en cuve béton, puis suivra un élevage en foudre et en cuve béton pendant environ 12 mois sur lies.

Cépage : Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Counoise.

Conseil : Idéal sur un Civet de Lièvre.

pierreandre2017
2 Produits

Fiche technique

Région
Rhône
Couleur
Rouge
Terroir
Argiles
Galets Roulés
Sables
Garde
A boire sur 15 ans
Profil du vin
Vin de Gastronomie
Accords mets et vins
Civet de Lièvre
Fromages
Fromages de Bourgogne
Truffes
Cépage
Counoise
Grenache Noir
Mourvèdre
Syrah
Bio
Agriculture Biologique
Biodynamie

Références spécifiques