Cainozza 2018 Chianti Colli Senesi Azienda Casale Daviddi Italie Sangiovese Canaiolo Mammolo vin rouge
  • Cainozza 2018 Chianti Colli Senesi Azienda Casale Daviddi Italie Sangiovese Canaiolo Mammolo vin rouge

Cainozza 2018 Chianti Colli Senesi Azienda Casale Daviddi A. Daviddi

Dégustation : Il dégage des notes de cerises, de griottes, de fruits noirs, de fruits des bois et d'épices douces. En bouche, ce chianti souple déploie une belle concentration soutenue par la vivacité du sangiovese.

Cépage : Sangiovese, Canaiolo, Mammolo.

Conseil : A boire sur une Viande rouge grillée.

  • Terrasse au bord de l’eau Terrasse au bord de l’eau
  • Qualité de stockage Qualité de stockage
  • Plus de 400 références Plus de 400 références
  • Événements et rencontres Événements et rencontres

Dégustation : Il dégage des notes de cerises, de griottes, de fruits noirs, de fruits des bois et d'épices douces. En bouche, ce chianti souple déploie une belle concentration soutenue par la vivacité du sangiovese.

Vinification : Egrappage total. Ce vin est vinifié  et élevé dans des fûts de chêne français et slaves.

Cépage : Sangiovese, Canaiolo, Mammolo.

Conseil : A boire sur une Viande rouge grillée.

cainozza2018

Fiche technique

Région
Toscane
Couleur
Rouge
Terroir
Calcaire
Garde
de 4 à 8 ans
Accords mets et vins
Carpaccio de Boeuf
Gnocchis à la Bolognaise
Lasagnes à la viande
Osso Bucco à la Milanaise
Cépage
Canaiolo
Mammolo
Sangiovese

Références spécifiques