clos de peuvrie 2017 touraine geoffrey de noüel val de loire cabernet-franc vin rouge bio
  • clos de peuvrie 2017 touraine geoffrey de noüel val de loire cabernet-franc vin rouge bio

Clos de Peuvrie 2017 Touraine Geoffrey de Noüel

Dégustation : Le nez dégage de belles notes de pruneaux et de mûres sauvages, de notes de végétal noble (champignon) et d'épices (poivre noir). En bouche, il développe une chair ferme et minérale (notes crayeuses) et un toucher fin et élégant.

Cépage : Cabernet-Franc.

Conseil : Carafer ce Cabernet-Franc 2 heures avant de le déguster.

  • Terrasse au bord de l’eau Terrasse au bord de l’eau
  • Qualité de stockage Qualité de stockage
  • Plus de 400 références Plus de 400 références
  • Événements et rencontres Événements et rencontres

Dégustation : Le nez dégage de belles notes de pruneaux et de mûres sauvages, de notes de végétal noble (champignon) et d'épices (poivre noir). En bouche, il développe une chair ferme et minérale (notes crayeuses) et un toucher fin et élégant.

Vinification : Vendange égrappée partiellement. Ce Cabernet-Franc macère de 20 à 30 jours puis il est élevé en fûts de plusieurs vins ( 3 vins) pendant 18 mois environ.

Cépage : Cabernet-Franc.

Conseil : Carafer ce Cabernet-Franc 2 heures avant de le déguster.

closdepeuvrie2017

Fiche technique

Région
Val de Loire
Couleur
Rouge
Terroir
Argiles à Silex
Garde
10 ans
Profil du vin
Vin de Gastronomie
Accords mets et vins
Carré d'Agneau
Lapin à la Moutarde
Rognons
Cépage
Cabernet-Franc
Bio
Agriculture Biologique

Références spécifiques