bois bonnard 2017 touraine geoffrey de noüel val de loire cabernet-franc vin rouge bio
  • bois bonnard 2017 touraine geoffrey de noüel val de loire cabernet-franc vin rouge bio

Bois Bonnard 2017 Touraine Geoffrey de Noüel

15,80 €
TTC

Dégustation : Ce Cabernet-Franc mûr se distingue par ses notes de réglisse, de fruits noirs et de fines touches mentholées. En bouche, il offre un profil ample, marqué par de beaux tanins affinés. En finale, il dégage de belles notes mentholées et de cassis frais.

Cépage : Cabernet-Franc.

Conseil : Ce Cabernet-Franc nécessite un carafage de 1h30 afin d'exprimer toute sa complexité aromatique.

Quantité

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Dégustation : Ce Cabernet-Franc mûr se distingue par ses notes de réglisse, de fruits noirs et de fines touches mentholées. En bouche, il offre un profil ample, marqué par de beaux tanins affinés. En finale, il dégage de belles notes mentholées et de cassis frais.

Vinification : Vendange égrenée. Le Cabernet macère en cuve pendant 20 à 30 jours. Puis il est élevé environ 18 mois dans des fûts de 3 vins sur lies fines.

Cépage : Cabernet-Franc.

Conseil : Ce Cabernet-Franc nécessite un carafage de 1h30 afin d'exprimer toute sa complexité aromatique.

boisbonnard2017
12 Produits

Fiche technique

Région
Val de Loire
Couleur
Rouge
Terroir
Argiles à Silex
Garde
A boire sur 10 ans
Profil du vin
Vin de Gastronomie
Accords mets et vins
Entrecôte
Gibiers
Gibiers à plume
Lièvre à la Royale
Volailles Truffées
Cépage
Cabernet-Franc
Bio
Agriculture Biologique

Références spécifiques