

Dégustation : Cette cuvée dégage des notes de fruits rouges bine mûrs, des notes florales. En bouche, la matière est souple, soyeuse avec un toucher très croquant.
Cépage : 90% Syrah, 10% Grenache Noir.
Conseil : Ce joli canon sera parfait sur de la Cochonaille.
Dégustation : Cette cuvée dégage des notes de fruits rouges bine mûrs, des notes florales. En bouche, la matière est souple, soyeuse avec un toucher très croquant.
Vinification : Ce rouge est issu d'une macération semi-carbonique de 3 jours en cuve béton. Il a été élevé 5 mois en cuve sur lies fines. Ce vin est mis en bouteille sans sulfites ajoutés.
Cépage : 90% Syrah, 10% Grenache Noir.
Conseil : Ce joli canon sera parfait sur de la Cochonaille.