

Dégustation : Nez de citron, de pierre de fusil. La bouche est franche avec un touché salin et une belle finale évoluant vers de beaux amers et de belles notes d'agrumes.
Cépage : Chenin.
Conseil : Parfait avec un Plateau de fruit de mer.
Dégustation : Nez de citron, de pierre de fusil. La bouche est franche avec un touché salin et une belle finale évoluant vers de beaux amers et de belles notes d'agrumes.
Vinification : En cuve inox, puis élevage cuve et partiellement en barrique sur lies fines.
Cépage : Chenin.
Conseil : Parfait avec un Plateau de fruit de mer.