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<p><strong>Dégustation :</strong> Ce Carignan dévoile un nez explosif de fruits rouges à noyau et de notes florales. La bouche franche annonce une texture aux tanins fermes et fruités avec une finale nette et droite.</p>
<p><strong>Vinification :</strong> Vendanges entières. Ce Carignan est vinifié en macération semi-carbonique. Il est élevé 6 mois en cuve sur lies fines. A la mise en bouteille, il n'est ni filtré , ni collé.</p>
<p><strong>Cépage :</strong> Carignan.</p>
<p><strong>Conseil :</strong> Ce Carignan nécessite un carafage de deux heures avant la dégustation.</p>
Prix
15,10 €
Les Bardouines 2019 Vin de...
<p><strong>Dégustation :</strong> Cet Aramon exalte des arômes délicats, complexes et fruités, avec une dominante de fruits rouges et d'épices. En bouche, c'est un vin très fin, frais aux tanins discrets, aux notes de fruits rouges (framboise, groseille) et légèrement poirées.</p>
<p><strong>Vinification :</strong> Vendanges entières. Les macérations durent 3 semaines puis la fermentation alcoolique débute avec ses levures indigènes. Le vine est élevé en jarres pendant 8 mois.</p>
<p><strong>Cépage :</strong> Aramon Vieilles Vignes.</p>
<p><strong>Conseil :</strong> Ce vin délicat nécessite un carafage d'une heure afin d'exprimer toute sa complexité.</p>
Prix
20,40 €
Terroyas 2019 Vin de France...
<p><strong>Dégustation :</strong> Ce Carignan dévoile des notes de pruneau, d'amande grillée, de fruits noirs et de cuir. En bouche, il s'exprime par une structure fine et pulpeuse aux tanins naturellement arrondis.</p>
<p><strong>Vinification :</strong> Vendanges entières. Les macérations durent 2 à 3 semaines puis la fermentation alcoolique débute avec ses levures indigènes. Le vin est élevé en jarres pendant 8 mois.</p>
<p><strong>Cépage :</strong> Carignan Noir Vieilles Vignes.</p>
<p><strong>Conseil :</strong> Ce vin élevé en jarre nécessite un carafage de 1h30 afin de révéler tout son potentiel et sa singularité.</p>
Prix
20,40 €
Cante Gau 2019 Vin de...
<p><strong>Dégustation :</strong> Ce rosé aux notes exaltantes de miel, de châtaigne, de pêche de vigne, se caractérise par une bouche au toucher fin et structuré.</p>
<p><strong>Vinification :</strong> Pressurage direct. Ce rosé est issu d'un élevage surlies pendant 12 mois.</p>
<p><strong>Cépage :</strong> Cabernet-sauvignon, Carignan, Syrah.</p>
<p><strong>Conseil :</strong> Un grand rosé du Sud à placer sur un tartare de Bar ou un plat de cuisine méditerranéenne.</p>
Prix
16,40 €
L'Amourvèdre 2017 Bandol...
<p><strong>Dégustation :</strong> Ce Bandol révèle un nez intense de fruits noirs, de notes d'épices douces et de notes chocolatées. En bouche, la nature dense révèle des tanins fins et élégants, d'une grande persistance en final où l'on retrouve ses notes d'épices douces et de chocolat amer.</p>
<p><strong>Vinification :</strong> Egrappage total. La fermentation dure environ 3 semaines en cuve puis ce vin est élevé 50% en pièces bourguignonnes et 50% en foudre pendant 12 mois.</p>
<p><strong>Cépage :</strong> Mourvèdre 95%, Grenache Noire 5%.</p>
<p><strong>Conseil :</strong> Ce Bandol nécessite un bon carafage afin qu'il vous dévoile toute sa richesse aromatique.</p>
Prix
28,10 €
La Chance 2018 Bandol Les...
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#4a4a4a;"><strong>Dégustation :</strong> Ce rosé dégage d'intenses notes de pêche de vigne, d'abricot, de notes florales. En bouche, il dévoile une matière généreuse avec un gras sudiste, frais et denses, parfaitement équilibré.</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#4a4a4a;"><strong>Vinification :</strong> Pressurage direct. Ce rosé est élevé une dizaine de mois en cuve sur lies fines.</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#4a4a4a;"><strong>Cépage :</strong> Grenache, Cinsault, Mourvèdre.</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#4a4a4a;"><strong>Conseil :</strong> Ce généreux rosé accompagnera des Poissons gras. C'est assurément un très beau rosé de table.</span></p>
Prix
19,90 €