Autriche

Le vignoble autrichien, très ancien, remonte à la haute antiquité. Il se concentre sur la partie est du pays. Dans cette zone, les terroirs argilo-calcaires et de graves profondes, le climat plus tempéré sont favorables à la culture de la vigne. La production de vins blancs est la plus importante. On y cultive des cépages locaux comme le Grüner Veltiner, le Weissburgunder, le Neuburger. Pour les vins rouges, on y vinifie essentiellement le Zweigelt, le BlaufränKisch, le Saint-Laurent, le Pinot Noir.

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