canal des grandes pièces 2020 chinon domaine de l'r val de loire cabernet-franc vin rouge bio
  • canal des grandes pièces 2020 chinon domaine de l'r val de loire cabernet-franc vin rouge bio

Canal des Grandes Pièces 2020 Chinon Domaine de L'R F. Sigonneau

11,80 €
TTC

Dégustation : Ce cabernet-franc se distingue par ses notes de cerise, de fraise et d'épices douces. En bouche, il affiche un style frais au profil très gourmand, par un soyeux de tanins très agréable.

Cépage : Cabernet-franc.

Conseils : La texture de ce cabernet-franc conviendra parfaitement sur une Viande blanche (Veau ou Porc) ou sur des Tapas. C'est run rouge idéal à l'Apéritif.

Quantité

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Dégustation : Ce cabernet-franc se distingue par ses notes de cerise, de fraise et d'épices douces. En bouche, il affiche un style frais au profil très gourmand, par un soyeux de tanins très agréable.

Vinification : Vendange éraflée. La macération se fait en cuve ciment brut. Elle dure environ 2 à 3 semaines avec 2 légers remontages quotidiens de courte durée. Puis, suit un élevage sur lies fines pendant 7 mois.

Cépage : Cabernet-franc. à 

Conseils : La texture de ce cabernet-franc conviendra parfaitement sur une Viande blanche (Veau ou Porc) ou sur des Tapas. C'est run rouge idéal à l'Apéritif. 

Domaine de L'R
canaldesgrandespièces2020
88 Produits

Fiche technique

Région
Val de Loire
Couleur
Rouge
Terroir
Sablo-graveleux
Garde
de 5 à 7 ans
Profil du vin
Vin de Partage
Accords mets et vins
Apéritif
Charcuteries Tourangelles (Rillons, Rillettes)
Cuisine Epicée
Viandes Blanches
Cépage
Cabernet-Franc
Bio
Agriculture Biologique

Références spécifiques