les trois poiriers 2018 anjou domaine les terres blanches val de loire chenin vin blanc bio biodynamie biodyvin
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Les trois Poiriers 2020 Anjou Domaine Les Terres Blanches B. Blet

Dégustation : Les Trois Poiriers est un Chenin aux arômes de fruits blancs bien mûrs, de notes de citron confit, de fleurs blanches. La bouche dévoile des saveurs de zestes d'agrumes avec un bel élan salin et la concentration d'un raisin à belle maturité.

Cépage : Chenin.

Conseil : Parfait sur des Coquillages.

  • Terrasse au bord de l’eau Terrasse au bord de l’eau
  • Qualité de stockage Qualité de stockage
  • Plus de 400 références Plus de 400 références
  • Événements et rencontres Événements et rencontres

Dégustation : Les Trois Poiriers est un Chenin aux arômes de fruits blancs bien mûrs, de notes de citron confit, de fleurs blanches. La bouche dévoile des saveurs de zestes d'agrumes avec un bel élan salin et la concentration d'un raisin à belle maturité.

Vinification : Issu du 2ème tri de raisins dorés. Pressurage doux et lent. Ecoulement des jus par gravité en barriques. Les fermentations se déroulent de manière spontanée et l'élevage sure 8 mois avant d'être remis en masse l'été avant embouteillage.

Cépage : Chenin.

Conseil : Parfait sur des Coquillages.

lestroispoiriers2020

Fiche technique

Région
Val de Loire
Couleur
Blanc
Terroir
Argilo-Siliceux
Gré Roussard et Ferreux
Garde
à boire sur 6 ans
Profil du vin
Vin de Gastronomie
Accords mets et vins
Coquillages
Poissons
Viandes Blanches
Cépage
Chenin
Bio
Agriculture Biologique
Biodynamie
Biodyvin

Références spécifiques