cool moon 2018 côtes catalanes les enfants sauvages languedoc roussillon grenache vin blanc bio biodynamie
  • cool moon 2018 côtes catalanes les enfants sauvages languedoc roussillon grenache vin blanc bio biodynamie

Cool Moon 2018 IGP Côtes Catalanes Les Enfants Sauvages C. et N. Bantlin

22,00 €
TTC

Dégustation : Cool Moon est un vin blanc aux notes subtiles de zestes de citron et de pamplemousse, de notes florales (chèvrefeuille) et de notes fumées. En bouche, la texture dévoile un profil tendu et minéral. La finale saline est très impressionnante.

Cépage : Grenache Blanc, Grenache Gris, Maccabeu, Vermentino.

Conseil : Idéal sur un Homard Breton ou de l'Araignée.

Quantité

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Dégustation : Cool Moon est un vin blanc aux notes subtiles de zestes de citron et de pamplemousse, de notes florales (chèvrefeuille) et de notes fumées. En bouche, la texture dévoile un profil tendu et minéral. La finale saline est très impressionnante.

Vinification : Pressurage direct. Le vin est élevé en barriques sur lies.

Cépage : Grenache Blanc, Grenache Gris, Maccabeu, Vermentino.

Conseil : Idéal sur un Homard Breton ou de l'Araignée.

coolmoon2018
6 Produits

Fiche technique

Région
Roussillon
Couleur
Blanc
Terroir
Argilo-Calcaire
Garde
A boire sur 8 ans
Profil du vin
Vin de Gastronomie
Accords mets et vins
Homard
Poissons
Salade d'herbes aux Anchois marinés
Turbot poché
Cépage
Grenache Blanc
Grenache Gris
Maccabeu
Vermentino
Bio
Agriculture Biologique
Biodynamie

Références spécifiques