vent d'ange 2017 chablis domaine pattes-loup thomas pico bourgogne chardonnay bio biodynamie
  • vent d'ange 2017 chablis domaine pattes-loup thomas pico bourgogne chardonnay bio biodynamie

Vent d'Ange 2018 / Chablis / Domaine Pattes-Loup / Thomas Pico

31,90 €
TTC

Dégustation : Ce Chardonnay exprime de belles notes de fruits exotiques (ananas), d'agrumes (pamplemousse), de touches miellées. La bouche est ronde et ample avec une belle énergie et un toucher fine t élancé.

Cépage : Chardonnay

Conseil : Ce Chablis ira parfaitement sur une Viande Blanche en sauce, sur des Poissons gras.

Quantité

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Dégustation : Ce Chardonnay exprime de belles notes de fruits exotiques (ananas), d'agrumes (pamplemousse), de touches miellées. La bouche est ronde et ample avec une belle énergie et un toucher fine t élancé.

Vinification : Pressurage direct. Ce vin a vieilli 24 mois dont 2/3 en inox et un 1/3 tiers en oeuf ciment de 7 hectolitres.

Cépage : Chardonnay

Conseil :  Ce Chablis ira parfaitement sur une Viande Blanche en sauce, sur des Poissons gras.

vendtdange2018
12 Produits

Fiche technique

Région
Bourgogne
Couleur
Blanc
Terroir
Calcaire Kimmeridgien
Garde
6 ans
Profil du vin
Vin de Gastronomie
Accords mets et vins
Filet Mignon aux pêches
Filet de Cannette sauce au miel
Poissons
Poule au Pot
Risotto
Viandes Blanches
Cépage
Chardonnay
Bio
Agriculture Biologique
Biodynamie

Références spécifiques