Encore 2021 Saumur Champigny La folie Lucé L. Terquem

Dégustation : Nez de fraise, de myrtille et d'épices. La bouche possède un beau volume et des tanins suaves. La finale confirme toute sa gourmandise avec ses notes de fruits rouges et ses arômes réglissés.

Cépage : Cabernet-Franc.

Conseil : Volailles rôties; Volailles à l'estragon, Foie de Veau.

  • Terrasse au bord de l’eau Terrasse au bord de l’eau
  • Qualité de stockage Qualité de stockage
  • Plus de 400 références Plus de 400 références
  • Événements et rencontres Événements et rencontres

Dégustation : Nez de fraise, de myrtille et d'épices. La bouche possède un beau volume et des tanins suaves. La finale confirme toute sa gourmandise avec ses notes de fruits rouges et ses arômes réglissés.

Vinification : Vendanges égrappées. Macération de 15 jours en cuve. Elevage de 12 mois en cuve sur lies fines.

Cépage : Cabernet-Franc.

Conseil : Volailles rôties; Volailles à l'estragon, Foie de Veau.

Encore2021

Fiche technique

Région
Val de Loire
Couleur
Rouge
Terroir
Argilo-Sableux
Garde
5 ans
Profil du vin
Vin de Partage
Cépage
Cabernet-Franc
Bio
Agriculture Biologique

Références spécifiques