

Dégustation : Nez de framboise et de groseille? En bouche, le vin s'installe sur une matière souple, adossé à une bonne tranche de fruits rouges acidulés mis en valeur par quelques touches d'épices.
Cépage : Cabernet-Franc.
Conseil : Servir avec de la Charcuterie, des Salades, du Poisson.
Dégustation : Nez de framboise et de groseille? En bouche, le vin s'installe sur une matière souple, adossé à une bonne tranche de fruits rouges acidulés mis en valeur par quelques touches d'épices.
Vinification : Macération carbonique pendant 8 jours. Elevage en cuve pendant 8 mois en cuve béton sur lies fines.
Cépage : Cabernet-Franc.
Conseil : Servir avec de la Charcuterie, des Salades, du Poisson.