Coup de douze 2019 Saumur-Champigny Le P'tit Domaine R. Desouche
Dégustation : Comme toujours, il s'exprime par d'intenses notes de fruits noirs (cassis frais) puis par des touches florales (fleurs bleues). L'attaque en bouche dévoile un profil croquant et franc, avec de la mâche en milieu de bouche. LA finale s'exprime par de belles notes florales.
Cépage : Cabernet-Franc.
Conseil : Bavette et frites maison, Assiette de charcuterie.
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Terrasse au bord de l’eau
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Qualité de stockage
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Plus de 400 références
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Événements et rencontres
Dégustation : Comme toujours, il s'exprime par d'intenses notes de fruits noirs (cassis frais) puis par des touches florales (fleurs bleues). L'attaque en bouche dévoile un profil croquant et franc, avec de la mâche en milieu de bouche. LA finale s'exprime par de belles notes florales.
Vinification : Egrappage. Macération de 3 semaines en cuve béton. Elevage de 10 mois en cuve sur lies fines.
Cépage : Cabernet-Franc.
Conseil : Bavette et frites maison, Assiette de charcuterie.
coupdouze2019
Fiche technique
- Région
- Val de Loire
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 6 ans
- Profil du vin
- Vin de Partage
- Accords mets et vins
- Charcuterie
Viandes - Cépage
- Cabernet-Franc
- Bio
- Agriculture Biologique
Références spécifiques
Dégustation : Comme toujours, il s'exprime par d'intenses notes de fruits noirs (cassis frais) puis par des touches florales (fleurs bleues). L'attaque en bouche dévoile un profil croquant et franc, avec de la mâche en milieu de bouche. LA finale s'exprime par de belles notes florales.
Cépage : Cabernet-Franc.
Conseil : Bavette et frites maison, Assiette de charcuterie.