coup de douze 2019 saumur champigny le p'tit domaine val de loire cabernet-franc vin bio
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Coup de douze 2019 Saumur-Champigny Le P'tit Domaine R. Desouche

Dégustation : Comme toujours, il s'exprime par d'intenses notes de fruits noirs (cassis frais) puis par des touches florales (fleurs bleues). L'attaque en bouche dévoile un profil croquant et franc, avec de la mâche en milieu de bouche. LA finale s'exprime par de belles notes florales.

Cépage : Cabernet-Franc.

Conseil : Bavette et frites maison, Assiette de charcuterie.

  • Terrasse au bord de l’eau Terrasse au bord de l’eau
  • Qualité de stockage Qualité de stockage
  • Plus de 400 références Plus de 400 références
  • Événements et rencontres Événements et rencontres

Dégustation : Comme toujours, il s'exprime par d'intenses notes de fruits noirs (cassis frais) puis par des touches florales (fleurs bleues). L'attaque en bouche dévoile un profil croquant et franc, avec de la mâche en milieu de bouche. LA finale s'exprime par de belles notes florales.

Vinification : Egrappage. Macération de 3 semaines en cuve béton. Elevage de 10 mois en cuve sur lies fines.

Cépage : Cabernet-Franc.

Conseil : Bavette et frites maison, Assiette de charcuterie.

Le P'tit Domaine
coupdouze2019

Fiche technique

Région
Val de Loire
Couleur
Rouge
Garde
6 ans
Profil du vin
Vin de Partage
Accords mets et vins
Charcuterie
Viandes
Cépage
Cabernet-Franc
Bio
Agriculture Biologique

Références spécifiques