

Dégustation : Ce Grolleau Noir dégage d'intenses notes d'épices, de fruits noirs mûrs et de petites touches d'épices. En bouche, il affirme un caractère musclé, une très belle mâche qui se termine par des saveurs épicées.
Cépage : Grolleau Noir.
Conseil : Accompagnera à merveille un Gigot d'Agneau.
Dégustation : Ce Grolleau Noir dégage d'intenses notes d'épices, de fruits noirs mûrs et de petites touches d'épices. En bouche, il affirme un caractère musclé, une très belle mâche qui se termine par des saveurs épicées.
Vinification : Ce Grolleau Noir issu d'une macération douce. Il est ensuite élevé 12 mois en fûts sur lies fines.
Cépage : Grolleau Noir.
Conseil : Accompagnera à merveille un Gigot d'Agneau.