clos de pavée 2019 bourgueil domaine borel val de loire cabernet-franc vin rouge bio
  • clos de pavée 2019 bourgueil domaine borel val de loire cabernet-franc vin rouge bio

Clos de Pavée 2019 Bourgueil Domaine Pierre Borel

13,80 €
TTC

Dégustation : Le nez dégage de belles notes de fraise, de pruneau et d'épices. La bouche dévoile un profil soyeux avec un toucher fin et tactile. La finale sapide offre des notes de pruneau.

Cépage : Cabernet-Franc.

Conseil : Idéal sur un Lapin aux Pruneaux.

Quantité

  • Livraison soignée Livraison soignée
  • Qualité de stockage Qualité de stockage
  • Plus de 400 références Plus de 400 références
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé

Dégustation : Le nez dégage de belles notes de fraise, de pruneau et d'épices. La bouche dévoile un profil soyeux avec un toucher fin et tactile. La finale sapide offre des notes de pruneau.

Vinification : Vendange égrappée. La macération se fait en cuve pendant environ 3 semaines (légère infusion sur le chapeau). Puis ce Cabernet-Franc est élevé environ 12 mois en cuve sur lies fines.

Cépage : Cabernet-Franc.

Conseil : Idéal sur un Lapin aux Pruneaux.

closdepavée2019
11 Produits

Fiche technique

Région
Val de Loire
Terroir
Graviers
Garde
de 6 à 8 ans
Profil du vin
Vin de Partage
Accords mets et vins
Araignée de Boeuf
Cailles aux Raisins
Lapin aux Pruneaux
Viandes
Cépage
Cabernet-Franc
Bio
Agriculture Biologique

Références spécifiques