coteaux de bassenon 2016 côte rôtie maison stephan rhône syrah sérine viognier vin rouge bio naturel
  • coteaux de bassenon 2016 côte rôtie maison stephan rhône syrah sérine viognier vin rouge bio naturel

Coteaux de Bassenon 2016 Côte-Rôtie Maison Stéphan JM Stéphan

90,00 €
TTC

Dégustation : Le nez dévoile beaucoup de complexité avec ses arômes de griotte, de cassis frais, de notes de bacon, de romarin. En bouche, il dévoile des tanins élégants toujours aussi digestes et d'une grande pureté.

Cépage : Syrah 40%, Sérine 20%, Viognier 20%.

Conseil : A carafer trois heures avant de le déguster.

Quantité

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Dégustation : Le nez dévoile beaucoup de complexité avec ses arômes de griotte, de cassis frais, de notes de bacon, de romarin. En bouche, il dévoile des tanins élégants toujours aussi digestes et d'une grande pureté.

Vinification : Vendanges entières. Les fermentations se font en macération semi-carbonique pendant 3 semaines. Puis l'élevage dure 24 mois en vieux fûts de chêne de la forêt de Tronçais.

Cépage : Syrah 40%, Sérine 20%, Viognier 20%.

Conseil : A carafer trois heures avant de le déguster.

Maison Stephan
coteauxdebassenon2016
3 Produits

Fiche technique

Région
Rhône
Couleur
Rouge
Terroir
Granit Migmatite
Garde
15 à 20 ans
Profil du vin
Vin de Garde
Accords mets et vins
Gibiers
Poissons à Chair Blanche
Cépage
Syrah
Sérine
Viognier
Bio
Agriculture Biologique
Vin Naturel

Références spécifiques