Sinua 2020 Vin de France Domaine Régnier-David
Dégustation : Nez intense de poivre blanc, de groseille. La bouche dévoile une matière fluide et des tanins fins et aériens. La finale se termine par des notes poivrées.
Cépage : Pineau d'Aunis.
Conseil : Filet mignon de porc au poivre, Curry, Tajines.
-
Terrasse au bord de l’eau
-
Qualité de stockage
-
Plus de 400 références
-
Événements et rencontres
Dégustation : Nez intense de poivre blanc, de groseille. La bouche dévoile une matière fluide et des tanins fins et aériens. La finale se termine par des notes poivrées.
Vinification : Grappes entières. jours de macération. Décuvage puis fin de fermentation alcoolique et fermentation malolactique en jarre. Elevage de 5 mois sur lies fines en jarre de grès. Mise en bouteille au printemps.
Cépage : Pineau d'Aunis.
Conseil : Filet mignon de porc au poivre, Curry, Tajines.
sinua
Fiche technique
- Région
- Val de Loire
- Couleur
- Rouge
- Terroir
- Argilo-Calcaire
- Garde
- 2 ans
- Profil du vin
- Vin de Partage
- Accords mets et vins
- Cuisines Etrangères
Viandes Blanches - Cépage
- Pineau d'Aunis
- Bio
- Agriculture Biologique
Biodynamie
Références spécifiques
Dégustation : Nez intense de poivre blanc, de groseille. La bouche dévoile une matière fluide et des tanins fins et aériens. La finale se termine par des notes poivrées.
Cépage : Pineau d'Aunis.
Conseil : Filet mignon de porc au poivre, Curry, Tajines.