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2009 Vin de France Les Roches J. Lenoir (Commande par Téléphone uniquement)
29,90 €
TTC
Dégustation : Ce Cabernet-Franc exhale des notes de poivron rouge, de pruneaux, de muscade et des notes de sous-bois. En bouche, il révèle le caractère solaire du millésime, au toucher de fruits noirs mûrs et de notes réglissées.
Cépage : Cabernet-Franc.
Conseil : Ce Cabernet-Franc mérite un bon carafage de 1h30 avant de le déguster.
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Dégustation : Ce Cabernet-Franc exhale des notes de poivron rouge, de pruneaux, de muscade et des notes de sous-bois. En bouche, il révèle le caractère solaire du millésime, au toucher de fruits noirs mûrs et de notes réglissées.
Vinification : Vendange égrenée. Ce Cabernet-Franc a macéré en cuve bois pendant une trentaine de jours puis est entonné dans de vieux demi-muids où il est élevé pendant 10 ans sur lies fines. Ce vin n'est ni filtré, ni collé.
Cépage : Cabernet-Franc.
Conseil : Ce Cabernet-Franc mérite un bon carafage de 1h30 avant de le déguster.
2009
Fiche technique
- Région
- Val de Loire
- Couleur
- Rouge
- Terroir
- Argilo-Calcaire
- Garde
- 10 ans
- Profil du vin
- Vin de Gastronomie
- Accords mets et vins
- Joue de Boeuf
Lapin à la Moutarde
Rôti de Porc aux pruneaux - Cépage
- Cabernet-Franc
- Bio
- Vin Naturel
Références spécifiques
Dégustation : Ce Cabernet-Franc exhale des notes de poivron rouge, de pruneaux, de muscade et des notes de sous-bois. En bouche, il révèle le caractère solaire du millésime, au toucher de fruits noirs mûrs et de notes réglissées.
Cépage : Cabernet-Franc.
Conseil : Ce Cabernet-Franc mérite un bon carafage de 1h30 avant de le déguster.