

Dégustation : Le nez exhale de belles notes sanguines de fraise et de mûre. En bouche, la structure dévoile une matière longiligne et fraiche portée par une belle acidité où de belles saveurs de myrtille et de mûre vous tapissent le palais.
Cépage : Cabernet-Franc (99%) & Cabernet-Sauvignon (1%)
Conseil : Il es préférable de décanter ce vin rouge une heure avant la dégustation.
Dégustation : Le nez exhale de belles notes sanguines de fraise et de mûre. En bouche, la structure dévoile une matière longiligne et fraiche portée par une belle acidité où de belles saveurs de myrtille et de mûre vous tapissent le palais.
Vinification : Vendanges égrenées. Le vin macère de 1 à 3 semaines avec quelques légers remontages. Puis, il est élevé 12 mois en cuve acier et en cuve ovoïde béton sur lies.
Cépage : Cabernet-Franc (99%) & Cabernet-Sauvignon (1%)
Conseil : Il es préférable de décanter ce vin rouge une heure avant la dégustation.