pain perdu 2020 vin de france claire florent béjon val de loire vin rouge naturel cabernet-franc
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Pain Perdu 2020 Vin de France Claire & Florent Béjon

15,00 €
TTC

Dégustation : Ce Cabernet-Franc exhale de belles notes de prunes, de fruits rouges macérés et d'épices douces. En bouche, ce Cabernet-Franc possède une matière ample et délicate avec une texture soyeuse sans le côté végétal du cabernet.

Cépage : Cabernet-Franc

Conseil : Ce Cabernet-Franc exprimera toute son élégance et sa vibration après un carafage.

Quantité

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Dégustation : Ce Cabernet-Franc exhale de belles notes de prunes, de fruits rouges macérés et d'épices douces. En bouche, ce Cabernet-Franc possède une matière ample et délicate avec une texture soyeuse sans le côté végétal du cabernet.

Vinification : Ce Cabernet-Franc est issu d'une vendange en grappes entières. Il est vinifié en cuve pendant plusieurs semaines sans aucun remontage. Les vins sont protégés au gaz carbonique afin de ne pas sulfiter le moût. Puis, il est élevé en vieux fûts et partiellement en amphore. Il est mis en bouteille sans sulfites ajoutés seulement protégé par le gaz carbonique.

Cépage : Cabernet-Franc

Conseil : Ce Cabernet-Franc exprimera toute son élégance et sa vibration après un carafage.

Claire & Florent Béjon
painperdu2020
18 Produits

Fiche technique

Région
Val de Loire
Couleur
Rouge
Terroir
Calcaire jaune
Garde
5 ans
Profil du vin
Vin de Partage
Accords mets et vins
Blanquette de Veau
Joue de Porc
Sauté aux lentilles
Viandes Blanches
Cépage
Cabernet-Franc
Bio
Vin Naturel

Références spécifiques