Irréductible 2019 Vin de France V. Roussely
Dégustation : Le nez se caractérise par de belles notes d'épices (clou de girofle), de fruits noirs concentrés (cassis, mûre). En bouche, ce Pineau d'Aunis dévoile une matière généreuse aux notes d'épices et d'amande.
Cépage: Pineau d'Aunis (Vielles Vignes).
Conseil : Ce vin sera le compagnon idéal de Tajines et Curry.
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Terrasse au bord de l’eau
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Qualité de stockage
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Plus de 400 références
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Événements et rencontres
Dégustation : Le nez se caractérise par de belles notes d'épices (clou de girofle), de fruits noirs concentrés (cassis, mûre). En bouche, ce Pineau d'Aunis dévoile une matière généreuse aux notes d'épices et d'amande.
Vinification : Ce vin, macéré quelques semaines en cuve avec quelques légers remontages, est vinifié sans sulfites, en cuve. Il est mis en bouteille au mois de Septembre avec une très légère dose de sulfites.
Cépage: Pineau d'Aunis (Vielles Vignes).
Conseil : Ce vin sera le compagnon idéal de Tajines et Curry.
irreductible2019
Fiche technique
- Région
- Val de Loire
- Couleur
- Rouge
- Terroir
- Argiles à Silex
sur fond Calcaire - Garde
- 6 ans
- Profil du vin
- Vin de Partage
- Accords mets et vins
- Agneau au Pain d'Epices
Rognons au Madère
Terrine de Canard - Cépage
- Pineau d'Aunis
- Bio
- Agriculture Biologique
Références spécifiques
Dégustation : Le nez se caractérise par de belles notes d'épices (clou de girofle), de fruits noirs concentrés (cassis, mûre). En bouche, ce Pineau d'Aunis dévoile une matière généreuse aux notes d'épices et d'amande.
Cépage: Pineau d'Aunis (Vielles Vignes).
Conseil : Ce vin sera le compagnon idéal de Tajines et Curry.