irréductible 2019 vin de france roussely val de loire pineau d'aunis vin rouge bio
  • irréductible 2019 vin de france roussely val de loire pineau d'aunis vin rouge bio

Irréductible 2019 Vin de France V. Roussely

Dégustation : Le nez se caractérise  par de belles notes d'épices (clou de girofle), de fruits noirs concentrés (cassis, mûre). En bouche, ce Pineau d'Aunis dévoile une matière généreuse aux notes d'épices et d'amande.

Cépage: Pineau d'Aunis (Vielles Vignes).

Conseil : Ce vin sera le compagnon idéal de Tajines et Curry.

  • Terrasse au bord de l’eau Terrasse au bord de l’eau
  • Qualité de stockage Qualité de stockage
  • Plus de 400 références Plus de 400 références
  • Événements et rencontres Événements et rencontres

Dégustation : Le nez se caractérise  par de belles notes d'épices (clou de girofle), de fruits noirs concentrés (cassis, mûre). En bouche, ce Pineau d'Aunis dévoile une matière généreuse aux notes d'épices et d'amande.

Vinification : Ce vin, macéré quelques semaines en cuve avec quelques légers remontages, est vinifié sans sulfites, en cuve. Il est mis en bouteille au mois de Septembre avec une très légère dose de sulfites.

Cépage: Pineau d'Aunis (Vielles Vignes).

Conseil : Ce vin sera le compagnon idéal de Tajines et Curry.

irreductible2019

Fiche technique

Région
Val de Loire
Couleur
Rouge
Terroir
Argiles à Silex
sur fond Calcaire
Garde
6 ans
Profil du vin
Vin de Partage
Accords mets et vins
Agneau au Pain d'Epices
Rognons au Madère
Terrine de Canard
Cépage
Pineau d'Aunis
Bio
Agriculture Biologique

Références spécifiques