Chenin 2019 Vin de France...
<p><strong>Description :</strong> Le nez expressif évoque de belles notes d'acacia, de miel, de tilleul, de fruits blancs mûrs. En bouche, on admire sa vivacité, un jus très tonique dominé par de belles notes minérales (silex frappé), de miel d'acacia.</p>
<p><strong>Vinification :</strong> Pressurage direct. Ce Chenin a été vinifié et élevé dans des demi-muids de 500 l de plusieurs vins, sur lies fines, pendant 7 mois.</p>
<p><strong>Cépage :</strong> Chenin.</p>
<p><strong>Conseil :</strong> Ce Chenin frais et dynamique fera merveille avec les Crustacés.</p>
