Liste des produits de la marque Domaine Perrault-Jadaud

Le Domaine Perrault-Jadaud se constitue de 7 hectares sur la commune de Chançay en Indre et Loire, Val de Loire. Tanguy et Anne-Cécile bichonnent leurs vignes, avec un travail respectueux de la terre et du fruit. Les vignes sont travaillées et ne reçoivent aucun produit de synthèse. Les vendanges se font manuellement au rythme de la maturité des raisins et en fonction des cuvées à proposer (certaines avec tries pour les blanc moelleux). Les vinifications se font principalement en fûts anciens et les vins sont sulfités à dose homéopathique lors de la mise en bouteille.

Je vous propose de découvrir "Les Hauts Bois" 2019, un chenin en agriculture biologique. Un joli vouvray blanc à servir sur du poisson.

Le Domaine Perrault-Jadaud se constitue de 7 hectares sur la commune de Chançay en Indre et Loire, Val de Loire. Tanguy et Anne-Cécile bichonnent leurs vignes, avec un travail respectueux de la terre et du fruit. Les vignes sont travaillées et ne reçoivent aucun produit de synthèse. Les vendanges se font manuellement au rythme de la maturité des raisins et en fonction des cuvées à proposer (certaines avec tries pour les blanc moelleux). Les vinifications se font principalement en fûts anciens et les vins sont sulfités à dose homéopathique lors de la mise en bouteille.

Je vous propose de découvrir "Les Hauts Bois" 2019, un chenin en agriculture biologique. Un joli vouvray blanc à servir sur du poisson.