Liste des produits de la marque Chateau de Bois-Brinçon
Situé à la jonction du massif armoricain et du bassin parisien, ce qui multiplie la diversité rare des sols et des paysage, les parcelles du domaine sont réparties sur huit terroirs différents : grès, craie de tuffeau, marnes ostracées, spilites, rhyolites, schistes gréseux, schistes ocre ...
Le domaine est constitué de 24 hectares de vignes dont 50% de Cabernet, le reste en Gamay, en Grolleau Noir, en Pineau d'Aunis, Cabernet-Sauvignon et en Chenin.
Xavier Cailleau est la cinquième génération aux commandes de ce domaine. Il travaille en agriculture biologique et en biodynamie. Il vinifie un large panel diversifié de la production des vins angevins, dans les trois couleurs sans oublier les Bulles.
Dans un style toujours précis et singulier, les vins dévoilent toute la typicité du terroir angevin.
Situé à la jonction du massif armoricain et du bassin parisien, ce qui multiplie la diversité rare des sols et des paysage, les parcelles du domaine sont réparties sur huit terroirs différents : grès, craie de tuffeau, marnes ostracées, spilites, rhyolites, schistes gréseux, schistes ocre ...
Le domaine est constitué de 24 hectares de vignes dont 50% de Cabernet, le reste en Gamay, en Grolleau Noir, en Pineau d'Aunis, Cabernet-Sauvignon et en Chenin.
Xavier Cailleau est la cinquième génération aux commandes de ce domaine. Il travaille en agriculture biologique et en biodynamie. Il vinifie un large panel diversifié de la production des vins angevins, dans les trois couleurs sans oublier les Bulles.
Dans un style toujours précis et singulier, les vins dévoilent toute la typicité du terroir angevin.