Liste des produits de la marque Karim Vionnet

Installé à Villiê-Morgon, depuis 2006, où il a été « chef de culture », d’un des célèbres vignerons du Beaujolais, Guy Breton. Karim dispose maintenant de 6,50 hectares sur les communes de Lantigné et de Quincié. Idéalement situé sur des coteaux mi-pente, il produit du Beaujolais primeur, du Beaujolais-Village, du Chiroubles et du Moulin à Vent. Il cultive la vigne dans le respect des caractéristiques du terroir, sans traitement chimique et avec un labourage des sols. Au chai, il continue le travail que Guy Breton ou Marcel Lapierre lui ont inculqué, c’est-à-dire sans aucun levurage, sans aucune chaptalisation, sans filtration. Karim s’insère dans la mouvance des vignerons qui produisent des Beaujolais authentiques, sans fard et à l’image de ce fer de lance qui nous permettent encore de boire des vins de fruit.

Installé à Villiê-Morgon, depuis 2006, où il a été « chef de culture », d’un des célèbres vignerons du Beaujolais, Guy Breton. Karim dispose maintenant de 6,50 hectares sur les communes de Lantigné et de Quincié. Idéalement situé sur des coteaux mi-pente, il produit du Beaujolais primeur, du Beaujolais-Village, du Chiroubles et du Moulin à Vent. Il cultive la vigne dans le respect des caractéristiques du terroir, sans traitement chimique et avec un labourage des sols. Au chai, il continue le travail que Guy Breton ou Marcel Lapierre lui ont inculqué, c’est-à-dire sans aucun levurage, sans aucune chaptalisation, sans filtration. Karim s’insère dans la mouvance des vignerons qui produisent des Beaujolais authentiques, sans fard et à l’image de ce fer de lance qui nous permettent encore de boire des vins de fruit.