Liste des produits de la marque Domaine Antoine Sanzay

Antoine Sanzay Agriculture Biologique Saumur Saumur-Champigny Cabernet-Franc Chenin Vin Rouge Vin Blanc Val de Loire

Antoine Sanzay a repris le domaine de ses grands-parents coopérateurs, en 1999. Il s'est lancé avec quelques hectares de Cabernet-Franc et 1 hectare de Chenin pour cultiver à ce jour 11 hectares en Saumur-Champigny et Saumur, dont 4 hectares de Cabernet-Franc sur le prestigieux terroir des Poyeux. Il affine ses cuvées par de judicieux choix en adaptant des styles d'élevages, soit en cuve béton, soit en cuve ovoïde ou en foudre et fûts. Il privilégie avant tout l'expression du terroir en créant de nouvelles cuvées (comme La Haye Dampierre, Les Terres Rouges, Les Salle Martin) et en travaillant en Agriculture Biologique.